A Luglio il nostro territorio produce

Quali prodotti locali utilizziamo nel mese di Luglio?

Come verdura e ortaggi nel mese di luglio utilizziamo nei nostri sughi e conserve in generale le seguenti essenze:

  • bietole
  • carote
  • cipolle
  • fagiolini
  • melanzane
  • peperoni
  • pomodori
  • zucchine

Per quanto riguarda la frutta per marmellate e confetture privilegiamo drupacee ed altri frutti di stagione tipici delle nostre zone:

  • albicocche
  • amarene
  • ciliegie
  • fichi fioroni
  • limoni
  • meloni
  • pere
  • pesche
  • susine